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隔壁不远开了一家卤肉店,一下就把我比下去了

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发表于 2021-7-12 16:46:53 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国四川
做了几年卤肉才觉得都是在浪费时间经历,根本就是在入门级徘徊,颜色没人家好,味道没人家好。
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发表于 2021-7-13 15:34:14 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国四川
现在在熟食店的真多,大大小小的,生意不好做
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发表于 2021-7-20 15:01:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国四川
老非 发表于 2021-07-13 15:34
现在在熟食店的真多,大大小小的,生意不好做

大众创业,万众创新的结果。搞得一部分本来安安心心打工人觉得自己又行了。
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发表于 2021-7-20 15:06:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国四川
颜色不好估计是黄曲米没调好,自己多研究几次,颜色淡了就多加,深了就少加。

味道这方面也是一样的,调味的主要香料就那么几种,多搭配几次也能调出理想的味道。
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发表于 2021-7-22 00:57:02 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国四川
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