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【调查】全国究竟哪里人最爱吃烧烤?新人帖 烧烤 水煮萝卜 2021-7-5 41235 小白兔 2021-7-29 23:25
烤出来的肉发黑,撒上料也没味,肉味也烤也很淡,是技术不行吗?新人帖 烧烤 fofo 2021-7-5 51781 雾里看人生 2021-9-18 13:28
外卖平台全国各品类商家基本信息数据318万(2021年1月版) 问答 归来少年 2021-7-5 11204 李月 2021-7-12 15:56
借用一家饭店门口摆摊,是给饭店老板抽成好,还是每月付租金好?新人帖 卤味 归来少年 2021-7-5 21055 李月 2021-7-6 00:26
入口鲜。是什么调料,在哪里买,我找不到啊? 烧烤 暖夏 2021-7-5 21205 水煮萝卜 2021-7-6 16:50
烧烤用的食材一般去哪批发?新人帖 烧烤 暖夏 2021-7-5 41193 西小葡 2021-7-22 00:47
记录我的烧烤之路新人帖 烧烤 天歌 2021-7-5 51582 水煮萝卜 2021-7-6 16:49
没卖完的卤肉放一天再卤也发干发硬,颜色变黑,是怎么回事呢? 卤味 心随武咚 2021-7-1 31006 老非 2021-7-13 15:30
卤鸡腿总是味道欠缺,煮久了皮又烂完了新人帖 卤味 思葱 2021-7-1 31087 李月 2021-7-6 00:27
大家说说今年卖卤肉凉菜一天能卖多少? ...2 卤味 深海不蘫 2021-7-1 102313 周黑嘿 2021-8-22 01:01
怎么防止卤肉发霉? 卤味 雪忆缘 2021-7-1 31063 痞子 2021-7-20 15:27
现在的市场上买的猪肉,牛肉等是不是有注水的嫌疑? 卤味 雪忆缘 2021-7-1 41063 痞子 2021-7-20 15:28
鸡,鸭,大肠等卤肉食材如何去除异味? 卤味 雪忆缘 2021-7-1 3978 李月 2021-7-6 00:30
卤肉常用香料的特性和用法新人帖 attach_img digest 卤味 唯一的天分 2021-7-1 21128 心随武咚 2021-7-1 23:44
谁知道酱牛肉怎么煮可以出八两、三百红包求解 卤味 雪忆缘 2021-6-30 11070 心随武咚 2021-7-1 23:57
一斤牛蹄筋能出多少成品 卤味 雪忆缘 2021-6-30 11000 李月 2021-7-6 01:22
这几天接到好多微信小程序的推广,你们店铺用微信小程序了吗?新人帖 店铺营销 雪忆缘 2021-6-30 21508 乖张 2021-7-26 22:44
【专利公开】一种卤肉配料的制备方法新人帖 卤味 钟浩浩呀 2021-6-30 31100 钟浩浩呀 2021-7-22 00:28
好的卤水真的能够放几十年不坏? 卤味 心随武咚 2021-6-29 41157 李月 2021-7-6 00:36
现在都关注健康,从哪些方面保证烤出来的食物更健康? 烧烤 小喽啰的梦 2021-6-29 31285 雾里看人生 2021-9-18 13:30
怎么设计出高级感的宣传单呢?街边广告店的都感觉不好看新人帖 店铺营销 思颖S_Ying 2021-6-29 12310 杰哥 2021-9-14 14:15
夏天天热没卖完的卤肉即使放冰柜也容易滋生细菌,大佬们是如何处理的? 卤味 李月 2021-6-29 31137 key耀 2021-7-2 00:15
我想摆个小摊儿,只烤羊肉串行得通不?新人帖 问答 盼嘟嘟嘟嘟嘟 2021-6-29 51423 盼嘟嘟嘟嘟嘟 2021-7-22 14:53
有没有开养生粥店的,交流一下啊新人帖 问答 英格丽 2021-6-29 31218 英格丽 2021-7-22 14:37
你们烤箱品牌都是啥品牌?有推荐的么?新人帖 烘焙 小小小蔗林 2021-6-29 41185 小小小蔗林 2021-7-22 13:26
大家的猪头肉都是这么清理的啊?我怎么清理不干净新人帖 卤味 阿茫 2021-6-29 41099 阿茫 2021-7-22 00:52
这种保温卤桶怎么保存卤汤?新人帖 卤味 李月 2021-6-27 41167 痞子 2021-7-20 15:29
学卤肉是不是去四川或者重庆那边的新人帖 卤味 倔强的猫 2021-6-27 61335 倔强的猫 2021-7-23 23:50
想学烧烤,但是很多本地师傅都不教新人帖 烧烤 小喽啰的梦 2021-6-27 41281 雾里看人生 2021-9-18 13:31
为什么我烤的纸杯蛋糕总是要塌?新人帖 烘焙 小咪 2021-6-26 11266 Amor魚児 2021-6-26 23:37
同一手面,为什么会有十几个开裂的?新人帖 烘焙 锦符苻 2021-6-26 11193 Amor魚児 2021-6-26 00:44
奶茶店的利润究竟有多少,有没有现身说法的新人帖 茶饮 嘟嘟可 2021-6-26 51808 起风了 2021-7-6 01:46
百度贴吧全是广告,希望这里不要有广告 问答 心随武咚 2021-6-25 11168 李月 2021-6-29 17:15
新手刚开始做卤肉,出不来卤油怎么办新人帖 卤味 夕颜若星 2021-6-25 3995 老非 2021-7-13 15:24
自助餐的利润有多大,翻台率是不是很低? 问答 心随武咚 2021-6-24 21180 心随武咚 2021-6-27 21:28
求这个手工吐司配方和工艺,有会的吗新人帖 烘焙 阳光正好 2021-6-23 01197 阳光正好 2021-6-23 11:15
啊啊啊,为什么自己考的蛋挞这么难新人帖 烘焙 Amor魚児 2021-6-22 31203 阳光正好 2021-7-22 14:36
现在的培训学校感觉都挺贵的新人帖 烘焙 刘雪梅 2021-6-22 21166 小小小蔗林 2021-7-22 13:32
烧烤师傅每天抽取营业额的百分之三十,合适吗?新人帖 烧烤 雾里看人生 2021-6-23 51409 钟浩浩呀 2021-6-30 00:18
为什么西方人没有想到把肉切碎以后再炒呢?新人帖 问答 九天歌 2021-6-23 01196 九天歌 2021-6-23 22:26
开餐饮倒闭的老板,都是什么原因倒闭的?新人帖  ...2 问答 春华 2021-6-23 112182 九天歌 2021-7-20 15:35
卤鸡爪 总是感觉很生硬,没有那种入口即化的感觉呢? 卤味 心随武咚 2021-6-23 2878 老非 2021-7-13 15:26
卤水桶用201的行吗? 304的感觉有点贵新人帖 卤味 key耀 2021-6-23 2885 Sibirwol 2021-6-27 21:56
夏天天气热,卤肉怎么在外边保存 卤味 心随武咚 2021-6-22 61546 思葱 2021-7-1 01:34
生鸭头里面有淤血怎么处理?新人帖 卤味 心随武咚 2021-6-22 21118 老非 2021-7-13 15:24

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